Et hotel er et sted hvor man kan leje et værelse. Hertil kommer bord, stole, bad og toilet, samt elektronisk udstyr som telefon, radio, TV.
Et Hotel (fra det franske: h?tel, gl. fransk: hostel fra det latinske: hospitale gæstfri eller gæsteværelse)
Hotel i nutidig betydning er mere forbundet med begreber som herberg, beværtning og gæstgiveri. Der drejer sig især om en virksomhed eller forretningsforetagende inden for turismen, hvor gæster mod betaling kan overnatte i et værelse i en eller flere nætter og evt. købe andre ydelser og tjenester som f.eks. morgenmad, skopudsning, tøjrensning mv.