Vinglas

 
31-07-2010
Glas



Er glas lavet specielt til vin. Bægeret skal have en form, således at vinen kan slynges og dermed blive iltet, men samtidig
beholde vinens duft – kaldet bouqueten. Der må ikke være ekstra kant på mundranden - vinen skal uhindret kunne strømme ind i munden. Ideelt set skal der ikke være nogen form for slibninger eller anden dekoration på glasset, der forstyrrer oplevelsen af vinens farve. Glasset må ikke være for kraftigt i tykkelsen – det er meningen man skal få vinen og ikke glasset i munden. Stilken skal have en tilpas længde, som ikke ødelægger balancen i bægeret, og den skal være behagelig at holde på. Vinglasset skal gerne snævre ind foroven for at koncentrere vinens bouquet





 
 
Find information om: Danmark guiden net alt om guide DK
(Hovedkategori: Leksikon)