1 - 4: Nyeste
 
Leksikon
 
Emmentaler
(Leksikon > Ost)


Emmentaler er en fast ost, der oprindeligt stammer fra Emmental i Kanton Bern, Schweiz. Osten fremstilles af komælk, er medium-hård og kendes på sine store huller. Smagen er pikant og nøddeagtig uden at være direkte st&...

Leksikon
 
Blåskimmeloste
(Leksikon > Ost)


Blåskimmeloste fremstilles som blød ost. Foruden den normale mesofile bakteriekultur ("syrevækker"), tilsættes en kultur af blåskimmel (Penicillium roqueforti). Før modningen prikkes huller med nåle gennem ...

Leksikon
 
Cheddarost
(Leksikon > Ost)


Cheddarost er fremstillet af komælk. Osten har en lysebrun, tør skorpe og dens konsistens er fast og elastisk. Den har navn efter landsbyen Cheddar i England hvor den oprindeligt blev fremstillet. I dag fremstilles osten over hele verden...

Leksikon
 
Ost
(Leksikon > Ost)


Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne denne med osteløbe eller forskellige mælkesyrebakterier. Som regel stammer mælken fra køer, men undertiden anvendes også mælk fra f...






Lagringsmedie
Et lagringsmedie er et medie til opbevaring af data Der skelnes ofte mellem stationære og flytbare lagermedier samt digitale og analoge Eksempler på digitale lagringsmedier er: Harddiske, usb-nøgler cd’er og dvd’er....

Hvis du har du materiale til katagorien "" så indsend det til os. Hovedkategori: